Begin van de maand vloog ik naar het zuiden van Frankrijk voor een bliksembezoek aan Domaine de Longue Toque – Caveau Gabriel Meffre ofwel het wijnbedrijf dat miljoenen flessen wijn maakt voor verschillende wijnmerken en…
Posts Published by Esther
Wijnliefhebber, kaasfan en oprichter van Wijntjes met Esther! Schrijft hier regelmatig over wijn, leuke restaurants en gave evenementen. Gek op Riesling maar probeert ook graag iets nieuws en onbekends. Meest recent bezochte wijngebied: Ahr & Mittelrhein in Duitsland. Cheers!
6x Wat je moet weten over rosé wijn (+kijktip)
Bij de lente (en ook de zomer) denk je vast ook aan rosé wijn. Na al die rode wijn in de winter is het leuk om weer eens wat anders open te trekken. En ter…
Houtrijping en wijn: Hout jij er van?
Houtrijping en wijn. Is het jouw ding of niet? Ik hou wel van een beetje houtrijping en ook de wat stevigere gerijpte wijnen drink ik graag. Maar wat is houtrijping in wijn eigenlijk en wat…
Leuke restaurants in Den Bosch: 10x toffe tips!
Voor leuke restaurants in Den Bosch hoef je niet lang te zoeken. De stad zit er vol mee! Ik ben er al een paar keer geweest met Mark en het blijft zo’n leuke stad! Het…
Champagne ontbijt maken is 100% feestgarantie
Een champagne ontbijt maken is leuk! Champagne is natuurlijk super feestelijk en past perfect bij speciale gelegenheden zoals bijvoorbeeld Valentijnsdag (maar ook op andere momenten). Als je het dan ook nog eens combineert met een…
Chardonnay wijn: nieuwe kennismaking in 7 feiten!
Chardonnay wijn: je bent er gek op of juist helemaal niet. Maar klopt het beeld van de boterachtige, vette en ronde smaak van Chardonnay eigenlijk wel? Mijn ervaring is dat er juist een enorme diversiteit…