Een koud kunstje: op welke temperatuur schenk je je wijn?

serveertemperatuur

Het is een droom van mij: een wijnklimaat koelkast. Hoe heerlijk zou het zijn om wijn op een zelf ingestelde temperatuur te kunnen schenken? En laten we vooral niet vergeten: je wijnen te laten zien aan al je gasten! Toch zou zo’n koelkast redelijk snobistisch overkomen in mijn knusse Amsterdamse appartement. Tenslotte, ik heb al …

Een koud kunstje: op welke temperatuur schenk je je wijn? Lees verder »