Franciacorta is een geweldige bubbel die je zeker eens moet proeven! Als je een mousserende wijn drinkt uit Italië is de kans heel groot dat je te maken hebt met een prosecco. Maar er is…

Lees verder

Ook in Zuid-Afrika wordt uitstekende mousserende wijn gemaakt. Zoals uitgelegd in het artikel ‘wat is champagne?’ is het niet toegestaan om iedere wijn champagne te noemen. Daarom wordt in Zuid-Afrika de mousserende wijn vonkelwyn genoemd….

Lees verder

Cava is één van mijn favoriete bubbels. Hij is net zoals champagne, crémant en prosecco erg feestelijk, vaak is cava wijn van goede kwaliteit doordat hij volgens de traditionele methode (waarover later meer) wordt gemaakt…

Lees verder

Champagne is zonder twijfel de meest bekende mousserende wijn die er is. En terecht! Champagne staat garant voor een feestelijke ervaring door zijn bubbels, smaak en chique imago. Veel mensen drinken deze wijn dan ook…

Lees verder

Sekt is de benaming voor Duitse mousserende wijn, die ook in Oostenrijk wordt geproduceerd. Jammer genoeg heeft sekt bij veel mensen geen goede reputatie. Vaak denken mensen dat vooral het mierzoete, goedkope wijn om makkelijk…

Lees verder

Crémant is een heel interessante mousserende wijn om te ontdekken! In de categorie mousserende wijn ken je natuurlijk champagne al. Maar Frankrijk kent veel andere mooie bubbels, waarvan crémant er een is. Als je al…

Lees verder